Cassolette de cabillaud aux écrevisses 4.7 (3)

C’est une recette que j’adore, car elle est rapide à préparer et rapide à cuire : la préparation de cette cassolette de cabillaud aux écrevisses devrait vous prendre 10 min, et la cuisson est de 25 min.

Tout à fait gérable un soir de semaine.

Dans la recette d’origine, ce sont des scampis qui accompagnent le cabillaud, mais je préfère le goût plus fin des écrevisses.

A vous de voir!

Perso, je trouve ça très bon avec du riz, mais des pommes de terres nature feront aussi l’affaire.