Cake à la mozarella et saumon fumé
![](https://www.delaualabouche.be/wp-content/uploads/2021/03/cake-saumon-fume-mozzarella-2.jpg)
J’ai accompagné ça d’un peu de crème fraîche épaisse, mélangée avec du raifort, un peu de citron, aneth et sel, poivre.
Quiche aux champignons blonds
![](https://www.delaualabouche.be/wp-content/uploads/2021/01/quiche-champ-2.jpg)
Une quiche aux champignons hyper moelleuse, délicieuse avec une petite salade, chaude en hiver, ou froide à la belle saison.