Citronnade à la menthe (Lemon Mint)

2016-09-11
  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 10m
  • Prêt en : 10m

Plus simple que cette recette de citronnade, y a pas. Hyper rafraîchissante, très rapide, super naturelle. J’ai été emballée lors des grosses chaleurs.


INGREDIENTS

  • 2 citrons jaunes
  • 1 citron vert
  • 1 bouquet de menthe (2 bonnes poignées)
  • 4 càs de sirop de sucre de canne ou de sucre en poudre (à ajuster suivant vos goûts)
  • 500 ml d’eau (plate ou pétillante)

Méthode

Etape 1

Laver la menthe. Presser les citrons et récupérer la pulpe.

Etape 2

Mettre le tout dans le bol du blender.

Etape 3

Ajouter l'eau, le sucre, et mixer pendant 2 minutes.

Etape 4

Filtrer ensuite la préparation avec une petite passoire grille fine (étape franchement facultative).

Etape 5

Servir bien frais avec des glaçons.


Source : Papilles et pupilles

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Laurence est une passionnée de cuisine.

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