Guacamole
2013-06-02Ingrédients
- 2 avocats
- 1 demi oignon
- 1 petite tomate
- coriandre fraiche (très très important)
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- sel, poivre.
Méthode
Etape 1
mixer le tout de manière à avoir la texture voulue, chunky ou lisse, et c'est tout
Inspiré de la recette de Vincent VH
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