Tatin d’échalotes 5 (1)

Moi, le sucré-salé j’adore ça!

J’avais déjà préparé un tatin de tomates, donc j’ai testé ce tatin d’échalotes sans hésiter.

On l’a dégusté avec du fromage et une salade.

A mon avis, ça doit aussi accompagner divinement de l’agneau.

Tarte aux poires 5 (1)

Une bonne recette de tarte aux poires de ma copine Isabelle pour recycler quelques poires plus très croquantes.

Et à mon avis, une touche de chocolat serait topissime.

Tatin de chicons au saucisson gaumais 4.7 (3)

Une bonne recette de tatin de chicons de mon amie Isabelle, testée et approuvée.

Cette recette de tatin de chicons au saucisson gaumais a été refaite et ré-approuvée par Nathalie qui a photographié toutes les étapes.

Et enfin par moi….sans poivre et sans muscade pour moi. A vous maintenant!

A déguster en entrée, ou en plat principal, avec une bonne salade.

Tarte fine aux pommes 5 (1)

Une petite tarte fine aux pommes avec un petit goût de frangipane? C’est par ici… j’en ai fait quelques’unes ce printemps pour les repas de fin d’année au judo, à l’école,…. et franchement, elle est très bonne.

S’il fait chaud, vous pouvez l’agrémenter d’une boule de glace vanille, par exemple.