Muffins aux pépites de chocolat
2013-11-06- Cuisine: Américaine
- Cours: En-cas
- Niveau :Débutant
- Portions : 15
INGREDIENTS (pour une quinzaine de muffins)
- 280g de farine fermentante mélangés à 1 pincée de sel
- 1 sachet de pépites de chocolat
- 2 oeufs
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 10 cl de lait
- 1 yaourt nature
- 1 sachet de sucre vanillé
Méthode
Etape 1
Préchauffer le four à 180°.
Etape 2
Faire fondre le beurre dans un poêlon.
Etape 3
Dans un saladier, battre les œufs avec un fouet, puis ajouter le sucre, le sucre vanillé. Bien mélanger.
Etape 4
Verser le beurre fondu et continuer de bien mélanger.
Etape 5
Ajouter le lait te le yaourt, et enfin, la farine et le sel.
Etape 6
Incorporer les pépites et les mélanger délicatement avec une cuillère en bois.
Etape 7
A l'aide de 2 petites cuillères, remplir les moules à muffins (+/- aux 2/3 car ils vont gonfler).
Etape 8
Les mettre à cuire 20 minutes.
Etape 9
Attendre 5 min et démouler.
Type de recette : A grignoter, Desserts
Ingrédients: Beurre, Farine, Lait, Oeufs, Pépites de chocolat, Sucre, Yahourt
Note moyenne des membres
(5 / 5)
1 pers. ont noté cet recette
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