A l’approche des fêtes, on a toujours envie d’un morceau de cougnole. Mais quand je regarde les ingrédients de celles vendues en supermarché, ça ne donne plus vraiment envie. C’est mon amie Catherine qui m’a donné cette recette, et je dois dire qu’elle donne bien. Pétrissez à la main pour les courageuses (faut du muscle, je vous préviens) ou utilisez votre programme « pâte » pour ceux qui, comme moi, ont la chance d’avoir une machine à pain. A déguster avec un bon chocolat chaud!