Très bonne recette de Greg que j’ai testée, mais 1 poireau par papillote, c’est trop peu pour moi. Sinon, c’est succulent. J’ai aussi essayé de cuire les poireaux en même temps sans les précuire en pensant gagner du temps : n’essayez pas, les poireaux ne sont alors pas assez cuits.
Note moyenne
4
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